오늘은 제가 다이어트 하면서 자주 먹는 소스인 스리라차 소스에 대해 소개해드리려고 해요. 저는 매운맛을 너무 좋아해서 캡사이신 가루나 청양고추 등 다양한 매운 음식들을 즐겨먹는데요. 특히 이 스리라차 소스는 칼로리가 0kcal라서 부담없이 먹을 수 있어서 애용한답니다. 그리고 닭가슴살과 같이 먹으면 매콤해서 질리지 않게 맛있게 먹을 수 있더라구요. 그래서 이번엔 스리라차 소스 리뷰를 준비했습니다.
후이펑 스리라차소스 알아보기
여러분 혹시 다이어트 하시는 분 계신가요? 저는 365일 다이어터라서 항상 식단관리를 하고있는데요~ 닭가슴살과 샐러드 위주의 식단을 하다보니 매운맛이 너무 땡기더라구요.. 그래서 인터넷 검색을 해보다가 알게된 소스가 있어서 소개해드리려고 합니다. 이름은 '스리라차'라고 하는데요 아마 처음 들어보시는 분들이 많을것 같아요. 하지만 이 소스로 말할것 같으면 미국에서는 이미 핫한 소스랍니다. 우리나라에서도 점점 입소문을 타고 인기몰이를 하고있는 중이구요. 과연 어떤 맛이길래 이렇게 유명한지 궁금하시죠? 지금부터 자세하게 알려드릴게요.
스리라차 소스란 무엇인가요?
스리라차 소스는 미국식 핫소스로 베트남 쌀국수집 가면 주는 빨간 소스 아시죠? 그게 바로 스리라차 소스랍니다. 이름 그대로 태국 고추랑 식초, 마늘, 설탕등을 섞어서 만든 소스로 우리나라 고추장처럼 거의 모든 요리에 다 들어가는 만능 소스라고 보시면 됩니다.
스리라차 소스 어떻게 먹나요?
제가 제일 좋아하는 방법은 샐러드 드레싱으로 뿌려먹는건데요. 그냥 생야채 먹기 힘들때 이렇게 뿌려서 먹으면 맛있더라구요. 아니면 샌드위치 같은거 만들어먹을때 빵 한쪽면에 발라먹어도 맛있어요. 근데 아무래도 많이 맵다보니 호불호가 갈릴 수 있으니 처음 드셔보시는 분들은 조금만 사서 먹어보고 입맛에 맞으면 대용량으로 사는걸 추천드려요.
스리라차 소스 얼마나 매워요?
우리나라 사람들이 불닭볶음면 매워서 못먹잖아요. 그거보다는 안매워요. 딱 신라면 맵기 정도?? 엄청 자극적이고 매콤한 맛이라서 조금씩 양 조절하면서 드셔야지 맛있다고 막 퍼먹으면 속쓰려요 ᄏᄏ
스리라차 소스 어떤 종류가 있나요?
기본형이랑 스위트 칠리 두가지가 있는데 개인적으로는 스위트 칠리가 좀 더 달달해서 맛있는거 같아요. 둘 중에 취향에 맞는걸로 드시면 될 거 같습니다.
다이어트 하시는 분들이라면 아마 대부분 알고 계실텐데요. 이제 여름이니깐 식단관리하시는 분들 많으실텐데 그럴때마다 스트레스 받지 마시고 스리라차 소스 이용해서 맛있고 건강하게 다이어트 하시길 바랍니다.
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