곤약쌀 들어보셨나요? 저는 이번에 처음 알게되었는데요~ 다이어트 식품으로 각광받고 있다고 해서 관심있게 지켜보다가 실제로 먹어보게 되었습니다. 과연 어떤 효능이 있고 주의해야할 점은 없는지 알려드릴게요! 곤약쌀 탐구 곤약쌀은 쌀과 비슷한 모양이지만 실제로는 구약나물 알줄기인 구약감자 가루로 만든 가공식품입니다. 글루코만난이라는 성분이 주성분이며 수분 97%이상 함유되어있어 칼로리가 매우 낮고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 느끼게 해주는 장점이 있죠. 특히나 탄수화물 흡수율을 낮춰주기 때문에 체중감량에 도움이 된다고 합니다. 곤약쌀 효능 곤약쌀이란 말 그대로 곤약과 쌀을 섞어 만든 식품입니다. 곤약 자체로는 칼로리가 거의 없지만 수분 함량이 많아 포만감을 주는 다이어트 식품이에요. 이 곤약밥을 만들기 위해 ..