동남아시아 지역에서는 레몬 대신 깔라만시를 즐겨 먹는다. 비타민C 함유량이 레몬의 30배에 달한다고 알려져 있으며 피부 미용 및 피로 회복에도 탁월한 효능을 발휘한다. 최근 디톡스 다이어트 식품으로도 각광받고 있는데 물에 희석시켜 마시면 된다. 신맛이 강하므로 꿀이나 시럽을 첨가하면 마시기 편하다. 깔라만시란 무엇인가? 동남아 지역에서는 라임류 과일 재배가 활발하다. 레몬보다는 작고 신맛이 강한 편인데 주로 주스나 샐러드 등 각종 요리에 활용된다. 최근 들어 다이어트 식품으로 각광받고 있는데 비타민C 함유량이 매우 높기 때문이다. 보통 감귤류 과일하면 오렌지나 귤을 떠올리지만 실제로는 시트러스 계열 열매 가운데서도 으뜸으로 꼽힌다. 일반적으로 알려진 비타민C 함량 수치로만 보면 레몬의 30배 정도라고 한..