삶은 콩을 발효시켜 만든 일본 전통 음식인 낫토는 한국의 장과 유사한 발효 식품입니다. 낫토는 끈적끈적하고 실키하며 독특한 향을 내며 야채, 수프, 수프 및 기타 요리의 양념 재료로 널리 사용됩니다. 낫토에 풍부한 이소플라본과 사포닌, 각종 비타민과 미네랄은 우리 몸을 건강하게 만드는 다양한 작용을 한다고 합니다. 그럼 낫또의 건강상의 이점을 각각 살펴보겠습니다. 낫토 알아보기 낫토는 콩을 발효시켜 만든 영양가 높은 식품입니다. 많은 사람들이 낫토의 끈적끈적한 식감과 퀴퀴한 맛에 거부감을 느낄 수 있지만 이 음식을 정기적으로 섭취함으로써 얻을 수 있는 건강상의 이점은 엄청납니다. 낫또는 콩을 먹는 가장 안전하고 유익한 방법입니다. 기본적으로 미네랄, 비타민, 섬유질 및 단백질이 풍부하고 발효 과정에서 얻..
