링곤베리 퓨레는 인기 있는 스칸디나비아 베리의 고농축 형태로, 카우베리, 마운틴 크랜베리 또는 파트리지 베리로도 알려져 있습니다. 유럽과 북미의 아북극 지역이 원산지인 링곤베리는 맛있는 맛과 다양한 건강상의 이점 때문에 수세기 동안 활용되어 왔습니다. 시큼하면서도 달콤한 이 베리는 크랜베리와 체리의 교배라고 할 수 있는 독특한 맛을 가지고 있습니다. 오늘날 링곤베리 퓨레는 스칸디나비아에서 미국에 이르기까지 다양한 요리와 맛있는 맛으로 인해 많은 요리에서 인기 있는 재료가 되었습니다. 본문에서 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 링곤베리퓨레 알아보기 링곤베리 퓨레 , 링곤베리 열매를 익힌 다음 여과하여 씨나 껍질을 제거하여 만든 농축 형태의 링곤베리입니다. 이 과정은 필수 비타민, 미네랄 및 산화 방지제..