벌집꿀이라고 들어보셨나요? 일반적으로 꿀하면 유리병에 담긴 끈적끈적한 액체 형태를 떠올리실 텐데요. 벌집을 통째로 먹는 벌집꿀은 말 그대로 벌이 만든 집을 채취하여 꿀로 만들어낸 식품입니다. 기존 벌꿀과는 달리 인공적인 가공 과정 없이 자연에서 얻은 천연식품인데요. 밀랍, 프로폴리스, 화분 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 매우 좋습니다. 특히 항산화 성분인 플라보노이드 함량이 높아 노화 방지와 면역력 향상에 도움을 준다고 합니다. 또한 비타민 B1, B2, B6, C, E 및 엽산까지 포함하고 있어 피로회복이나 피부미용에도 효과적입니다. 이 외에도 다양한 효능들이 있는데요. 과연 어떤 점들이 있는지 자세히 알아볼까요? 벌집꿀 탐구 벌집꿀은 벌들이 꿀을 저장하기 위해 육각형 모양의 집을 ..
