요즘 건강에 대한 관심이 높아지면서 다양한 식물들이 주목받고 있어요. 그 중에서도 새싹보리는 대표적인 건강식품으로 유명하죠. 오늘은 새싹보리의 효능에 대해서 알아보도록 할게요. 새싹보리는 보리순이라는 이름으로 불리기도 하는데요, 이 새싹보리는 말 그대로 보리의 어린잎을 의미한답니다. 최근 건강식품으로 주목받고 있는 새싹보리는 다양한 영양성분과 풍부한 영양소 함유로 인기몰이 중인 식품입니다. 그래서 오늘은 새싹보리효능에 대해 알아보려고 합니다. 새싹보리 탐구 새싹보리는 보리 씨앗에서 싹을 틔운 뒤 10~20cm 가량 자라난 어린잎을 말합니다. 즉, 보리의 어린잎 전체를 일컫는 말이죠. 새싹보리는 다 자란 보리보다 100배 이상 많은 영양분을 함유하고 있다고 알려져 있으며, 비타민C 함량 또한 레몬주스의 2..