금화규 식물이란 꽃과 잎, 줄기, 뿌리 등 모든 부분을 약용으로 사용가능한 식물입니다. 특히 콜라겐 성분이 풍부해서 피부미용에 좋다고 알려져있는데요, 최근들어서 이 금화규라는 식물이 주목받고있어요. 그래서 오늘은 여러분께 금화규 효능 및 먹는 방법에 대해서 알려드리려고 합니다.
금화규 알아보기
금화규는 중국에서는 황금 해바라기라고 불리는 식물이에요. 영어로는 골드 히비스커스(Gold Hibiscus)라고도 불리는데요, 그만큼 아름다운 외관을 자랑한답니다. 주로 관상용으로 재배되는 경우가 많지만 식용으로도 많이 활용되고 있어요.
금화규 효능
금화규는 중국에서 황금 해바라기로 불리는 식물이다. 꽃, 잎, 뿌리, 줄기 등 어느 하나 버릴 것 없이 모두 식용 및 약용으로 사용할 수 있어 ‘식물계의 팔방미인’이라 불리기도 한다.
특히 여성에게 좋은 음식으로 알려져 있는데, 이는 콜라겐 성분 때문이다. 실제로 금화규에는 피부 탄력 개선 효과가 있는 천연 식물성 에스트로겐인 피토에스트로겐이 풍부하게 함유돼 있다.
또한 항산화 물질인 플라보노이드와 비타민E 함량이 높아 노화 방지에도 도움이 된다.
이외에도 면역력 증진, 심혈관 질환 예방, 피로 회복, 변비 해소 등 다양한 효능을 가지고 있다.
금화규 후기 및 먹는법
주로 차로 마시는 방식이 대중적이랍니다. 물 1리터당 꽃잎 2~3장을 넣고 15분가량 끓여주면 되는데요, 이때 기호에 따라서 꿀이나 설탕을 첨가해도 됩니다. 하지만 열을 가하면 영양소가 파괴될 수 있으니 가급적이면 생으로 섭취하는걸 추천드려요.
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