전자레인지는 우리 일상생활에서 없어서는 안될 필수가전 중 하나입니다. 음식을 데우는 용도로 많이 사용되는 전자레인지는 어떻게 사용해야 안전할까요? 그리고 어떤 그릇을 사용해야 할까요? 지금부터 알려드릴게요.
전자레인지 사용법 알아보기
전자레인지는 우리 생활속에서 빠질 수 없는 필수품이죠! 특히 자취생이라면 더더욱이요! 하지만 막상 전자레인지를 어떻게 사용해야하는지 모르는 사람들이 많아요. 그래서 이번 포스팅에서는 전자레인지 제대로 사용하는 방법에 대해서 알아보려고 합니다.
전자레인지 안에 음식물을 넣고 돌리면 터지지 않을까요?
전자레인지 내부는 마이크로파(microwave)라는 파장을 이용해서 음식물을 데우는 방식입니다. 이 때 발생하는 마이크로파는 물분자만을 진동시키기 때문에 다른 물질들을 통과시키지 못해요. 따라서 유리나 플라스틱 같은 재질 위에 음식물을 올려놓고 돌려도 안전하답니다. 단, 금속성 재질의 그릇과 뚜껑은 피해주세요!
전자레인지 조리시간은 얼마나 해야하나요?
음식마다 다르겠지만 대부분 2분 내외면 충분해요. 냉동식품인 경우 해동 시간만큼 데워주면 되고, 냉장상태의 식품은 1분~1분30초 가량이면 적당합니다. 만약 만두라면 봉지 뒷면에 적힌 조리시간 만큼 해주시면 됩니다.
전자레인지용 용기라고 따로 있나요?
네 맞아요! 전자레인지용 용기는 내열성이 강하고 환경호르몬 걱정이 없는 소재로 만들어집니다. 또한 바닥부분이 평평하게 되어있어서 골고루 열을 전달하기 용이하도록 제작되어있어요. 다만 너무 큰 사이즈의 접시나 호일 등은 가열 시 터질 위험이 있으니 주의하세요!
전자레인지 넣으면 안되는 용기 주의사항
전자레인지 이용 시 유의사항은요?
전자레인지 문을 열고 닫을 때마다 마이크로파가 반사되어 다른 곳으로 새어나갈 수 있으므로 가급적이면 문을 열지 않고 사용하시는 게 좋습니다. 또한 수분이 많은 식품 (예: 과일, 채소, 야채 등등) 은 비닐봉지에 넣어 돌리면 안되는 거 아시죠? 특히 토마토 같은 건 절대 넣으시면 안돼요!
전자레인지 안에 금속용기를 넣어도 되나요?
금속용기는 전자레인지 내부 벽에 흠집을 낼 수 있고, 음식물 속 수분을 빼앗아 갈 수 있어서 피하는 것이 좋습니다. 특히 알루미늄 호일 같은 경우엔 불꽃이 튀어 화재 위험이 있으니 절대 사용하면 안됩니다.
전자레인지 돌릴 때 물컵 뚜껑을 열고 돌려야하나요?
뚜껑을 닫고 돌리면 수증기가 빠져나갈 곳이 없어 폭발할 수 있으므로 반드시 뚜껑을 열고 돌리셔야 합니다.
전자레인지 전용 용기라고 써있는데 왜 쓰면 안되나요?
전자레인지 전용 용기라 하더라도 환경호르몬 검출 우려가 있거나 내열성이 약한 재질이라면 가급적 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 플라스틱 재질의 그릇 역시 고온에서는 변형될 수 있으며, 유리그릇이라도 금이 가거나 깨진 상태라면 파편이 튈 수 있기에 사용하지 않는 것이 좋습니다.
오늘은 전자레인지 사용법과 관련해서 몇 가지 궁금증들을 풀어보았습니다. 작은 습관이지만 조금만 신경쓰면 사고를 예방할 수 있다는 점 잊지마시고 항상 조심하세요!
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