말린 자두 또는 푸룬이라고도 불리는 건자두는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 탁월한 효능이 있다. 또 철분 함량이 높아 빈혈 개선 및 예방에도 좋다. 이외에도 비타민 A, B, C 성분이 다량 함유되어 있어 피부 미용 및 노화 방지에도 좋은 식품이다. 이어서 자세한 효능에 대해 알아보자. 건자두 말린 자두 또는 푸룬이라고 불리는 건자두는 서양에서는 변비 치료제로 널리 알려져 있다. 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발하게 해주기 때문이다. 따라서 다이어트 식품으로도 인기가 높다. 다만 과다 섭취 시 복통 및 설사를 유발할 수 있으니 주의해야 한다. 또 하나 주목할 만한 효능으로는 항산화 작용이 있다. 비타민 A, C, E 성분이 다량 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아준다. 이외에도 눈 건강..