고구마순은 부드럽고 영양가가 높은 채소인 고구마의 줄기를 말합니다. 고구마 새싹은 7~9월이 제철이며, 여름 제철 채소로 무더위에 즐길 수 있다. 그럼 고구마순의 효능을 함께 살펴볼까요? 더 알아보기 위해서 본문을 참고하시길 바랍니다. 고구마순 알아보기 이번 글에서는 고구마순의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 줄기는 섬유질이 풍부하여 건강에 좋을 뿐만 아니라 완하제 역할을 하며 약간 뚱뚱하고 부서지기 쉬우며 쫄깃쫄깃합니다. 요리할 때 튀긴 야채와 밥과 함께 먹습니다. 이 특징은 약간 딱딱한 고사리를 먹는 느낌과 조금 비슷합니다. 고구마순 효능 탐구 심혈관계 질환 예방 베타카로틴이 풍부한 베타카로틴과 칼륨은 혈관의 노폐물과 나트륨 배출을 원활하게 돕고 혈액순환과 혈관 건강에 콜레스테롤 저하 효과가 있..