다이어트 식품으로 각광받고 있는 곤약은 구약나물의 땅속줄기를 가루 내어 가공하여 만든 식품이다. 주성분은 글루코만난인데 수분 97%, 식이섬유 3%로 이루어져 있다. 칼로리가 거의 없어 체중 감량에 도움이 되며 장운동을 활발하게 해 변비 예방에도 좋다. 이어서 곤약의 효능을 더 알아보도록 하자. 곤약 다이어트 식품으로 잘 알려진 곤약은 구약나물의 땅속줄기를 가루 내서 가공한 식품이다. 수분 함량이 97% 정도로 매우 높고 글루코만난이라는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발하게 해준다. 열량이 거의 없기 때문에 체중 감량에 탁월한 효과가 있으며 변비 예방에도 좋다. 다만 영양소가 거의 없어 장기간 섭취하면 영양 불균형을 초래할 수 있으니 주의해야 한다. 곤약 효능 5가지 알아보기 다이어트 식품으로 잘 알려진..