깊은 산속의 곰들이 먹는다고 하여 곰취라 한다. 톡 쏘는 맛은 없고 부드러운 쓴맛과 은은한 향이 난다. 식욕 부진을 자극하고 나른한 봄철 졸음과 같은 피로 해소에 좋은 곰취를 자세히 살펴 보겠습니다. 곰취 알아보기 곰취는 국화과에 속하는 쌍떡잎식물로 깊은 산속의 곰이 곰취를 먹어서 붙여진 이름이다. 4~6월이 제철인 곰취는 봄에 맛볼 수 있는 제철 채소로 특유의 향과 쓴맛이 있어 포장지, 조미료, 채소로 이용된다. 특히 곰취에 함유된 베타카로틴, 비타민C 등 각종 영양소는 몸에 다양한 유익한 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 이제 곰취의 이점이 무엇인지 이해하기 시작하겠습니다. 곰취 효능 탐구 항산화 효과 비타민C가 풍부하고 베타카로틴 등의 항산화 성분이 노화를 촉진하는 인자 중 하나인 활성산소를 제거할..