목차 1. 김에대해 살펴보자 2. 김 탐구 4. 김 영양정보 5. 김 섭취방법 6. 김 보관 방법 7. 마무리 추가내용 후기 김에대해 살펴보자. 김은 바다 속 바위에 붙어 자라는 해조류다. 한자로는 해태라고 하는데 에 기록되어 있을 만큼 역사가 깊다. 조선시대까지만 해도 임금님 수라상에 오를 정도로 귀한 대접을 받았다. 하지만 지금은 흔하디 흔한 반찬거리일 뿐이다. 그럼에도 불구하고 여전히 사랑받는 식품임에는 틀림없다. 밥반찬으로도 훌륭하지만 술안주로도 제격이기 때문이다. 게다가 영양가도 풍부하니 이만하면 국민 반찬이라 불러도 손색없지 않을까 싶다. 김 탐구 1. 영양소 풍부 김은 비타민 A·B1·B2·C 외에도 단백질, 칼륨, 철분, 인 등 각종 미네랄이 풍부하여 영양학적으로 매우 우수한 식품이다. 2..