오늘은 우리집 요리 필수품인 대파보관방법에 대해 알려드릴게요. 저는 자취생이라 파 한단을 사면 다 먹기전에 시들어버리거나 상해버려서 버리는 경우가 많았는데요. 이번엔 끝까지 싱싱한 상태로 먹을 수 있도록 제대로 보관하기 위해 여러가지 방법을 시도해봤어요. 여러분께 소개해드릴 저의 꿀팁들을 보시고 앞으로는 싱싱하고 맛있는 대파 많이많이 드시길 바랄게요. 대파 보관하는 방법 알아보기 파를 어떻게 보관해야 싱싱하게 오래먹을 수 있을까요? 싱싱한 파채를 위해서는 뿌리부분과 잎 부분을 따로따로 보관하시는게 좋아요. 뿌리는 흙이 묻은 채로 물에 담가놓으면 다시 자라나기 때문에 화분에 심어놓으시면 되고, 잎 부분은 키친타올 등으로 감싸서 지퍼백에 넣어 냉장보관하면 됩니다. 이때 물기가 있으면 금방 상하니 주의하세요!..
