도토리는 참나무류의 열매로서 떡갈나무, 갈참나무, 졸참나무, 신갈나무 등 다양한 종류의 나무에서 열린다. 크기는 보통 지름 1cm 정도이며 긴 타원형 모양인데 표면에는 세로로 된 골이 나있다. 껍질은 단단하고 내부에는 녹말이 들어 있어 묵을 쑤어 먹기도 한다. 이어서 다양한 효능에 대해 알아보도록 하자. 도토리 도토리묵 좋아하시나요? 저는 참 좋아합니다. 탱글탱글 하면서도 부드러운 식감이 매력적이죠. 또 쌉싸름한 맛 뒤에 느껴지는 고소함도 좋습니다. 이렇게 맛있는 도토리묵은 어디서 왔을까요? 정답은 참나무입니다. 상수리나무, 떡갈나무, 신갈나무, 졸참나무 등 다양한 종류의 나무 열매를 통틀어 도토리라고 부릅니다. 그리고 가을이 되면 다람쥐같이 작은 동물들이 열심히 주워다가 땅속에 묻어두죠. 그러면 이듬해..