여러분 혹시 돼지감자라고 들어보셨나요? 요즘 마트나 인터넷 쇼핑몰에서도 쉽게 구할 수 있는데요. 모양새가 감자 같기도 하고 생강 같기도 한 이것은 바로 돼지감자입니다. 생긴 건 못생겼지만 효능만큼은 아주 뛰어난데요. 그렇다면 돼지감자에는 어떤 효능이 있는지 자세히 알아볼까요? 돼지감자란? 뚱딴지라는 이름으로 더 잘 알려진 돼지감자는 국화과 식물로서 북아메리카가 원산지다. 주로 들판이나 야산에서 자라며 키는 1.5~3m 정도 된다. 잎은 밑동에서 모여 나며 길쭉한 타원형이고 끝이 뾰족하다. 8~10월에 피는 노란 꽃은 두상화로 지름이 8cm 정도 되며 줄기 끝에 달린다. 열매는 해바라기처럼 생겼는데 크기는 작은 달걀만하고 겉껍질 색깔이 갈색 또는 붉은색이다. 뿌리는 감자 모양인데 크기가 작고 수분이 많아 ..