열대과일하면 떠오르는 몇 가지가 있다. 망고, 파인애플, 바나나, 코코넛 등등. 그리고 또 하나 빼놓으면 섭섭한 게 있으니 바로 리치다. 본문에서 리치가 무엇인지 효능은 무엇인지 자세히 알아보자. 리치란? 열대과일 리치에서는 아열대 특유의 향이 난다. 과육은 반투명한 흰색이고 과즙이 풍부하지만 씨가 크고 많아 먹기 불편하다. 리치는 양귀비가 먹고 예뻐졌다는 전설이 전해질 만큼 중국인들 사이에서 인기가 높다. 원산지는 동남아시아인데 현재는 베트남, 타이완, 필리핀 등지에서 주로 재배된다. 현지에선 람부탄, 망고스틴과 함께 고급 과일로 취급되며 가격도 비싼 편이다. 다만 냉동 상태로 수입되기 때문에 생과일로는 맛보기 어렵다. 보통 뷔페식당 후식 코너에서 볼 수 있는데 얼려진 채로 나오기 때문에 당도가 떨어진..
