버섯은 예로부터 다양한 음식 식재료에 포함되어 왔죠. 어느 음식에 넣어도 다 어울리는 식재료입니다. 그만큼 맛과 식감은 일품이죠. 버섯은 100당 33칼로리에 칼슘, 철분, 비타민D, 비타민B6, 마그네슘이 풍부하게 들어있습니다. 그렇기에 버섯이 나타내는 효능은 엄청나죠. 오늘은 버섯 효능에 대해 다뤄보도록 하겠습니다 표고버섯 효능 1. 뼈 건강 표고버섯은 뼈 건강에 도움이 된다고 합니다. 오늘날 많은 사람들이 특히 비타민 D가 결핍되어 있습니다. 표고버섯은 비타민 D가 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다. 또한 칼슘도 풍부하여 성장기에 있는 아이들의 성장에 도움이 된다고 합니다. 2.항염 효과 표고버섯은 항염증제 역할을 하여 우리 몸의 다양한 염증에..