사과 품종 가운데 하나인 시나노골드사과는 일반 사과와는 달리 노란색 껍질을 가지고 있다. 황금색 빛깔 덕분에 보기에도 좋고 당도까지 높아서 인기가 높다. 게다가 과육이 단단하여 저장 기간도 길다. 다만 수확량이 많지 않아서 시중에서 쉽게 구하기 어렵다는 단점이 있다. 하지만 최근 들어 재배 농가가 늘어나면서 이제는 대형마트에서도 어렵지 않게 구할 수 있게 됐다. 가격은 일반 사과에 비해 다소 비싼 편이지만 충분히 그만한 가치가 있다고 생각한다. 우선 눈으로 보는 즐거움이 남다르다. 마치 잘 익은 황금빛 배를 보는 듯하다. 또 새콤달콤한 맛이 일품인데 과즙이 풍부해서 입안 가득 퍼지는 풍미가 좋다. 마지막으로 아삭한 식감이 인상적이다. 보통 사과는 푸석거리는 느낌이 강한데 이건 아삭아삭 씹히는 소리가 경쾌..
