여름철 더운 날씨 탓에 음식물 섭취 시 쉽게 상할 수 있어 각별한 주의가 필요하다. 만약 상한 음식을 먹게 되면 복통 및 설사 증상이 나타날 수 있는데 이를 흔히 식중독이라고 부른다. 그렇다면 식중독이란 정확히 무엇일까? 또 이러한 식중독 예방 방법으로는 어떤 것들이 있을까? 식중독 이란? 왜 걸리는 것일까? 원인 및 증상 여름엔 기온과 습도가 높기 때문에 세균 번식이 활발해진다. 따라서 식품 관리에 각별히 신경 써야 한다. 자칫 방심하면 상한 음식을 먹고 식중독에 걸릴 수 있기 때문이다. 그럼 지금부터 여름철 걸리기 쉬운 식중독 증상과 예방법에 대해 알아보자. 먼저 구토형은 주로 오염된 물이나 덜 익힌 육류 섭취 시 나타난다. 보통 1~2일 내 자연 치유되지만 설사 증세가 동반될 수 있다. 다음으로 설..
