소금은 인간에게 없어서는 안 될 필수 식품이다. 인체 내 삼투압 조절 및 산·알칼리 균형 유지 등 생명 활동에 필수적인 역할을 담당한다. 하지만 과다 섭취하면 고혈압, 신장병, 심장병 등 각종 성인병을 유발한다는 치명적인 단점이 있다. 따라서 건강하게 먹으려면 적정량을 지키는 게 중요하다. 이때 좋은 대안이 되는 것이 바로 죽염이다. 본문에서 더 자세히 알아보도록 하자. 죽염 알아보기 소금은 인간 생활에 없어서는 안 될 필수 요소다. 나트륨 성분이 인체 내 삼투압 작용을 통해 수분 균형을 유지시켜주기 때문이다. 따라서 생명체라면 반드시 섭취해야 하는데 다만 섭취량 조절이 관건이다. 지나치게 많이 먹으면 고혈압 및 심장병 발병 위험이 높아지기 때문이다. 이때 천일염 대신 죽염을 사용하면 좋다. 일반 소금과..