비타민C 함량이 매우 높은 과일로는 키위, 레몬, 오렌지 등이 있다. 하지만 최근 들어 주목받고 있는 슈퍼푸드가 있으니 바로 카무카무다. 아마존 열대우림 지역에서만 자라는 열매로 지구상에서 현존하는 식물 중 항산화 성분이 가장 풍부하다고 알려져 있다. 게다가 면역력 강화에도 도움을 준다고 하니 건강식품으로는 이만한 게 없다. 다만 신맛이 강하고 떫은맛이 나기 때문에 그냥 먹기보다는 주로 주스로 만들어 먹는다. 본문에서 더 자세히 알아보자. 카무카무 알아보기 비타민C 함량이 높은 과일로 알려진 카무카무는 아마존 열대우림 지역에서만 자생하는 열매다. 현지에서는 신이 내린 선물이라는 별칭으로 불릴 만큼 귀한 대접을 받고 있다. 과육은 오렌지색이고 과즙이 풍부하며 신맛이 강하다. 주로 주스나 잼 형태로 가공하여..
