콩 종류 가운데서도 유독 눈에 띄는 녀석이 있다. 바로 호랑이콩이다. 이름 그대로 줄무늬가 선명하게 새겨져 있어 멀리서 봐도 한눈에 알아볼 수 있다. 게다가 일반 콩과는 달리 크기도 크고 색깔도 진해서 먹음직스러워 보인다. 생김새뿐만 아니라 영양가도 풍부하다. 본문에서 자세히 알아보도록 하자. 호랑이콩 알아보기 콩깍지 속에 들어있는 작은 알맹이 하나에도 다양한 종류가 있다는 걸 아는가? 강낭콩, 완두콩, 땅콩 등 이름만 들어도 알만한 친숙한 녀석들 외에도 수십 종의 콩이 존재한다. 게다가 모양새까지 제각각이어서 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다. 하지만 뭐니뭐니해도 내가 가장 좋아하는 건 호랑이콩이다. 일단 크기부터가 남다르다. 일반 검은콩보다도 훨씬 크고 색깔도 진하다. 마치 호랑이 가죽 무늬 같다고 해서 붙..