바쁜 현대인들에게 아침식사는 사치라고 느껴질만큼 바쁜 일상속에서 살고있는데요. 하지만 아침식사를 거르게 되면 뇌활동과 신체활동에 지장을 주기 때문에 하루종일 피곤함을 느끼게 되고 집중력 저하 등 여러 문제들이 발생하게 됩니다. 그래서 우리는 간편하면서도 건강한 아침식사를 해야하는데요. 어떤 음식들을 먹어야 하는지 알아볼까요?
아침 식사 간편하고 건강하게 먹는 방법
간편하면서도 건강한 아침식사란 어떤건가요?
건강한 아침식사라 하면 대부분 샐러드나 과일 같은 음식들을 떠올리실텐데요, 물론 그런 음식들이 몸에 좋은건 맞지만 너무 간편하면 오히려 안좋을수도 있다고 합니다. 그래서 제가 추천드리는 간편한 아침식사는 계란후라이입니다! 단백질 섭취하기엔 이만한 게 없죠~ 특히 반숙계란후라이는 필수 아미노산 8종이 모두 들어있어 영양학적으로도 완벽하답니다. 게다가 맛도 좋고 조리시간도 짧아서 시간 절약도 되고 일석이조죠!
아침식사 대용으로 시리얼 괜찮나요?
시리얼은 우유나 두유 또는 요거트 위에 부어서 먹는 간편한 한끼 식사입니다. 간편하게 먹을 수 있다는 장점이 있지만 설탕 함량이 높고 영양소가 부족하기 때문에 너무 많이 먹으면 오히려 안좋을 수 있으니 주의해야 합니다. 또한 탄수화물 위주이기 때문에 단백질 섭취가 어렵다는 단점이 있습니다.
간편식 중에서는 뭐가 좋을까요?
건강한 아침식사로는 샐러드류가 좋은데요. 특히 고구마 샐러드는 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 비타민C가 많아 면역력 강화에도 도움이 된다고 해요. 그리고 달걀 후라이 같은 경우 노른자 속 레시틴 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 혈관질환 예방에 효과적이고 삶은 계란은 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하며 지방함량이 적어서 다이어트 식품으로도 좋아요.
간편한 아침식사 메뉴 추천 해주세요!
저는 개인적으로 미숫가루를 좋아하는데요. 고소한 맛 덕분에 질리지 않고 오래 먹을 수 있고 영양가도 높아서 자주 먹게 되더라구요. 다만 가루 형태라서 물에 타먹으면 금방 배고파질 수 있어서 저는 주로 바나나랑 같이 갈아먹어요. 그러면 든든하기도 하고 변비예방에도 좋답니다.
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