요즘 다이어트 하시는 분들이 참 많죠? 저도 항상 다이어트 중인 다이어터입니다. 특히나 집콕 생활이 길어지면서 활동량이 줄어드니 체중이 증가하신 분들이 많을텐데요. 그래서 이번 포스팅에서는 건강하게 살빼는 방법중 하나로 알려진 고섬유질 식단에 대해 알아보려고 합니다.
고섬유질 식단 하는 법 및 효과 및 중요성
고섬유질 식단이란 무엇인가요?
고섬유질 식단이란 섬유질이 많은 음식을 섭취하는 식사방법이에요. 식이섬유소라고도 불리는 섬유질은 사람의 소화효소로는 분해되지 않는 성분으로 채소류, 과일류, 해조류 등에 많이 들어있어요.
이 섬유질은 대장 내 세균에 영향을 끼쳐 발암물질의 작용을 억제하여 대장암을 예방한다고 알려져있으며, 콜레스테롤의 흡수를 막아 주므로 성인병을 예방하며, 위장의 공복감을 덜 느끼게 하고 음식물의 흡수를 더디게 하여 콜레스테롤을 걸러내는 역할을 한다고 해요.
또한 배변량을 증가시켜 변비를 예방하고 장내 독성물질을 흡착하여 빨리 배출시킴으로써 우리 몸속 유해물질을 희석시키는 디톡스 효과도 있다고 하니 현대인들에게 꼭 필요한 영양소라고 할 수 있겠죠?
고섬유질 식단 어떻게 해야하나요?
다이어트하시는 분들이라면 한 번쯤은 다 드셔보셨을 고구마, 바나나, 사과, 현미밥과 같은 식품들을 주로 드시면 됩니다. 물론 다른 좋은 식품들도 많지만 구하기 쉽고 간편하게 먹을 수 있는 대표적인 식품들이죠. 하지만 아무리 좋다고 해도 너무 많이 먹으면 탈이 나겠죠? 하루 권장량은 25~30g이고, 여성분들은 18~20g 남성분들은 38~40g 을 권장하니 참고하세요.
고섬유질 식단 부작용은 없나요?
물론 모든지 과유불급이겠죠? 과하게 섭취하면 설사, 구토, 복부팽만 등의 증상이 나타날 수 있고 철분흡수를 방해하기 때문에 빈혈증상이 있으신 분들은 주의해서 드셔야되요. 그리고 신장기능이 약하신 분들은 칼륨 배설능력이 떨어지기 때문에 지나치게 섭취하면 오히려 독이 될 수 있으니 적당량 드시는 걸 추천드립니다.
오늘은 이렇게 고섬유질 식단에 대해 알아봤는데요. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 식품들이니 만큼 꾸준히 챙겨드셔서 건강 챙기시길 바랄게요. 그럼 다음시간에 만나요 안녕~~
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