곤약면 효능 및 칼로리

다이어트 식품 중에서도 인기있는 곤약면! 저칼로리라서 다이어터들에게 사랑받고 있죠~ 하지만 이 곤약면도 종류가 다양하다는 점 알고 계셨나요? 제가 알려드리는 곤약면 정보 보시고 맛있는 곤약면 요리 해드세요.

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곤약면 탐구

곤약면

다이어트 식품하면 떠오르는 대표적인 음식 중 하나인 곤약면! 저칼로리지만 포만감과 맛 모두 챙길 수 있어서 많은 다이어터들이 애용하는 식품입니다. 하지만 시중에 판매되는 곤약면 종류가 너무 많아서 어떤걸 먹어야할지 막막하신 분들을 위해 준비했습니다. 지금부터 곤약면의 모든것을 알려드릴게요

시중에 판매되는 곤약면의 대부분은 100g당 10kcal 내외로 매우 낮은 칼로리를 자랑합니다. 이는 같은 양의 밥 한공기(210g)보다도 훨씬 적은 수치이기 때문에 부담없이 먹을 수 있다는 장점이 있죠. 다만 아무리 먹어도 살이 찌지 않는건 아니니 주의하세요!

어떤 곤약면을 골라야하나요?

일반적으로 곤약면은 크게 실곤약과 면곤약으로 나눌 수 있습니다. 실곤약은 말 그대로 얇은 형태의 곤약면이고, 면곤약은 우동사리처럼 두꺼운 형태의 곤약면이에요. 두가지 다 장단점이 있지만 개인적으로는 면곤약을 추천드려요. 실곤약은 특유의 냄새가 날 수 있고, 식감 또한 호불호가 갈리기 때문이죠. 그리고 아무래도 두꺼우면 씹는맛이 좋아서 더욱 맛있게 느껴지실 거예요.

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곤약면 효능

곤약은 구약나물이라는 식물의 땅속줄기를 가루내어 만든 식품입니다. 100g당 5kcal밖에 되지 않는 아주 착한 음식이죠. 게다가 글루코만난이라는 성분이 함유되어있어 장운동을 활발하게 해주고 변비예방에도 도움을 줍니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 성인병 예방에도 탁월하답니다.

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곤약면 후기 및 먹는법

곤약면 맛은 어떤가요?

저는 개인적으로 식감이 너무 별로였어요. 미끌미끌.. 뭔가 물컹물컹해서 목넘김이 좋지 않더라구요ᅲ 그리고 특유의 냄새가 있어서 호불호가 갈릴것 같아요!

곤약국수 한그릇 칼로리는 얼마나 될까요?

곤약국수는 국수처럼 생긴 곤약면이에요. 밀가루 대신 곤약분말이 들어있어서 탄수화물 함량이 낮고 식이섬유가 풍부하답니다. 그래서 변비예방 효과가 있고 장운동을 활발하게 해준다고하네요. 물론 이것도 양조절을 해야겠지만 그렇다면 곤약국수 한그릇 칼로리는 어떨까요? 200g기준으로 약 150kcal입니다. 라면이랑 비교했을때 거의 절반수준이죠? 이렇게 보니 곤약면도 참 매력있는 식재료네요.

곤약비빔면 소스 만드는 방법 알려주세요!

저는 개인적으로 비빔면소스랑 비슷한 맛을 내기 위해서 고추장 2큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 매실액기스 1큰술, 다진마늘 반큰술, 참기름 약간, 참깨약간 넣고 만들었어요. 취향에 따라서 매운맛을 좋아하신다면 고춧가루를 조금 넣어주셔도 좋을 것 같아요.

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