목차
1.빌베리 에대해 알아보자
2.빌베리 효능 탐구
4.빌베리 효능 요약 정리
5.빌베리 부작용
6.빌베리 하루 권장량
7.마무리 추가내용 후기
블루베리랑 비슷하게 생겼지만 조금 다르다. 이름 그대로 야생에서만 자라는 열매인데 주로 북유럽 지역에서 자란다. 핀란드에서는 숲 속의 황금이라고 불릴 정도로 귀한 대접을 받는다. 눈 건강에 좋은 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어 있기 때문이다. 일반 블루베리보다 무려 4배나 많다고 한다. 게다가 항산화 작용까지 뛰어나다고 하니 그야말로 슈퍼푸드라고 할 만하다. 다만 수확량이 많지 않아서 가격이 비싼 편이다. 그래도 꾸준히 먹으면 시력 개선 및 야맹증 예방 등 다양한 효과를 볼 수 있다고 하니 한번쯤 먹어볼 만한 식품임엔 틀림없다.
빌베리에대해 알아보자.
최근 눈 건강에 좋은 식품으로 주목받고 있는 과일이 있다. 바로 블루베리인데 북유럽 핀란드에서는 야생에서만 자라는 빌베리라는 열매가 인기라고 한다. 이름 그대로 숲 속 나무딸기라고도 불리는 빌베리는 일반 블루베리와는 달리 진한 보라색을 띤다. 크기는 작지만 영양 성분은 매우 풍부하다고 알려져 있다.
빌베리 효능 탐구
눈 건강에 좋은 식품하면 단연 블루베리를 떠올린다. 안토시아닌 성분이 풍부해 항산화 작용 및 시력 보호에 탁월하다고 알려져 있기 때문이다. 다만 시중에 판매되고 있는 블루베리는 수입산이 대부분인데 가격이 다소 비싼 편이다. 따라서 좀 더 저렴하면서도 품질 좋은 대체재를 찾는 사람들이 늘고 있다.
이때 주목해야 할 과일이 바로 야생 블루베리라고도 불리는 빌베리다. 북유럽 핀란드 지역에서 자생하는 열매로 일반 블루베리와는 달리 진한 보라색을 띠고 있다. 크기는 작지만 영양성분만큼은 결코 뒤지지 않는다. 우선 강력한 항산화 물질인 안토시아닌 함량이 매우 높다. 무려 포도의 약 30배 정도 된다고 한다.
이외에도 비타민 A, C, E, 엽산, 마그네슘, 칼륨, 아연 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 슈퍼푸드로 불린다. 그럼 지금부터 빌베리의 다양한 효능에 대해 자세히 알아보도록 하자.
1. 안구건조증 개선
빌베리 추출물 섭취 시 눈물 분비량이 증가한다는 연구 결과가 있다. 이로 인해 안구건조증 증상 완화에 도움이 된다.
2. 야맹증 예방
안토시아닌 성분이 망막 색소의 재합성을 촉진시켜 야간 시력 장애 및 시야 협착을 방지하는데 효과적이다.
3. 백내장 예방
망막 세포 손상을 억제하여 백내장 발병 위험을 낮춰준다.
4. 녹내장 예방
녹내장 환자에게서 나타나는 산화 스트레스 수치를 감소시키는데 도움이 된다.
5. 황반변성 예방
항산화제로서 노화 관련 황반변성 질환으로부터 눈을 보호해준다.
6. 당뇨병 합병증 예방
혈당 조절 능력을 향상시켜 당뇨 합병증 유발 인자를 차단해준다.
7. 암 예방
암세포 성장을 억제시키고 종양 크기를 줄여주는 항암효과가 있다.
빌베리 효능 요약
블루베리와 비슷하게 생긴 모양새인데 안토시아닌 함량이 무려 4배나 높다고 한다. 덕분에 안구건조증 완화 및 야맹증 개선에 탁월하다고 한다. 또 망막 세포 손상을 억제하여 녹내장 예방에도 좋다고 한다. 이외에도 항산화 작용을 통해 노화 방지 및 면역력 증진에도 도움이 된다고 알려져 있다.
빌베리 부작용
다만 과유불급이라는 말이 있듯이 지나치게 섭취하면 복통이나 설사 증상이 나타날 수 있으니 주의해야 한다. 만약 한꺼번에 다량 복용할 경우 위장 장애 또는 구토 증세가 나타날 수 있다. 그리고 혈액 응고를 방해하므로 출혈 질환 환자라면 반드시 피해야 한다. 마지막으로 혈당 수치를 낮추는 작용을 하므로 당뇨 환자에게도 좋지 않다. 따라서 적당량을 꾸준히 섭취하는 것이 바람직하다.
빌베리 하루 권장량
하루권장량은 500mg 입니다.
우선 적정 섭취량은 1일 권장량 기준 약 500mg 정도다.
빌베리 마무리 추가내용 후기
눈 건강에 좋다는 빌베리를 구입했다. 블루베리랑 비슷하게 생겼는데 크기는 좀 더 작고 색이 진하다. 먹어보니 새콤달콤한 맛이 난다. 그냥 먹기엔 심심해서 요거트에 넣어 먹거나 샐러드 위에 뿌려 먹는다. 꾸준히 먹으면 시력 개선 및 안구 건조증 완화에 도움이 된다고 하는데 아직까진 잘 모르겠다. 다만 항산화 성분이 풍부하다고 하니 노화 방지 차원에서 계속 챙겨 먹을 생각이다.
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