치커리 효능 요약 정리

우리나라 사람들은 주로 쌈채소나 샐러드용 채소로 상추 깻잎 배추잎 같은 잎채소를 즐겨 먹는다. 하지만 외국에서는 허브류도 인기가 많은데 민트 바질 파슬리 오레가노 고수 세이지 타임 딜 펜넬 처빌 차이브 타라곤 루꼴라 로켓 쿠민 캐러웨이 레몬밤 스위트바질 오데코롱민트 라벤다 로즈마리 등등 셀 수 없이 많다. 그 중 치커리에 대해 알아보자.

 

반응형

---

치커리

치커리

건강식품하면 떠오르는 식품들은 무엇이 있을까? 홍삼, 오메가3, 종합비타민 등등 정말 셀 수도 없이 많다. 하지만 우리가 일상생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 채소나 과일도 충분히 몸에 좋은 영향을 끼칠 수 있다는 사실 알고 있는가? 그런 의미에서 오늘은 여러분들께 평소 자주 먹는 야채이지만 정확히 어디에 좋은지 모르는 사람들이 꽤 많을거라 생각되는 치커리라는 채소에 대해 소개하고자 한다. 그럼 바로 시작해보자!

 

여러분들은 평소에 채소를 자주 섭취하시나요? 요즘 현대인들의 식습관을 보면 패스트푸드나 기름진 음식 위주의 식단 구성이 많아졌습니다. 그러다 보니 각종 성인병 발생률도 증가하였는데요. 이러한 질병 예방 및 개선을 위해서는 건강한 자연식 위주로 꾸준히 섭취해야 합니다.

하지만 바쁜 일상 속에서 매 끼니마다 영양소 균형 잡힌 식단을 챙겨 먹기란 여간 어려운 일이 아닌데요. 이럴 때 도움 되는 식재료가 바로 ‘치커리’입니다. 치커리는 우리 몸에 이로운 작용을 하는 성분들이 풍부하여 당뇨 환자에게도 효과적인데요. 그렇다면 치커리에 어떠한 효능이 있는지 자세히 알아볼까요?

---

치커리 효능 정리

치커리 효능 정리

1. 당뇨 예방 및 개선 :

치커리는 체내 포도당 흡수 속도를 늦춰 혈당 수치 상승을 억제시켜준다. 따라서 당뇨병 환자라면 꾸준히 섭취하면 좋다.

 

2. 혈관 건강 증진 :

함유된 칼륨 성분은 혈관 내 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움을 준다. 덕분에 고혈압 증상 완화 및 각종 심혈관 질환 예방에 효과적이다.

 

3. 눈 건강 증진 :

치커리에는 카로틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 시력 보호 및 야맹증 개선에 탁월한 효능이 있다.

 

4. 뼈 건강 증진 :

칼슘 함량이 시금치 못지않게 높다. 따라서 성장기 어린이 골격 형성 및 노년층 골다공증 예방에 좋은 식품이다.

 

5. 변비 개선 :

치커리에 다량 함유된 식이섬유는 장 연동 운동을 촉진시켜 배변 활동을 원활하게 해준다.

---