몇 년 전까지만 해도 생소했던 이름인데 지금은 건강식품으로 각광받고 있다. 특유의 비린 향 때문에 호불호가 갈리기는 하지만 탈모 예방 및 발모 촉진에 탁월한 효능이 있다고 알려지면서 찾는 사람들이 부쩍 늘었다. 이어서 본문에서 확인해보도록 하자.
어성초 알아보기
최근 들어 탈모 예방 및 발모 촉진 등 다양한 효능 덕분에 어성초 인기가 날로 높아지고 있다. 하지만 정작 어디에 좋은지 잘 아는 사람은 드물다.
우선 어성초는 삼백초과에 속하는 다년생 초본식물로서 잎 모양이 고구마 잎사귀와 비슷하다. 특유의 비린내가 나기 때문에 붙여진 이름인데 생선 냄새와는 전혀 무관하다.
다만 뿌리 부분에서는 강한 향이 난다. 주로 차로 마시거나 즙을 내어 피부 미용 용도로 사용한다. 이외에도 비누나 샴푸, 팩 등 각종 뷰티용품으로도 활용되고 있다. 이렇듯 쓰임새가 다양하지만 뭐니뭐니해도 최고의 장점은 탁월한 항균 작용이다. 아토피 피부염 개선에 도움을 주고 여드름 치료에도 효과적이다.
또 무좀균 제거에도 좋다. 게다가 해독작용까지 뛰어나 체내 독소 배출뿐만 아니라 중금속 중독 해소에도 그만이다. 그야말로 팔방미인 약초라 할 수 있다.
어성초 효능 탐구
1.피부질환 개선에 탁월한 효과가 있다. 앞서 말한 대로 아토피 피부염 치료에 매우 유용하다고 알려져 있다. 이외에도 여드름 및 각종 트러블 완화에도 좋다. 단, 주의해야 할 점이 있다. 차가운 성질을 지니고 있기 때문에 임산부에게는 좋지 않다. 또 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 적정량만 섭취하도록 하자.
2.혈액순환 촉진 작용을 한다. 혈관 내 노폐물 제거에 뛰어나며 혈액 순환을 원활하게 해준다. 따라서 고혈압 예방 및 개선에 도움이 된다.
3.항균작용이 뛰어나다. 강력한 항균 성분 덕분에 세균 증식을 억제시켜 준다.
4.항암효과가 있다. 암세포 성장을 억제시키고 전이를 막아주는 기능을 한다.
5.탈모방지에 좋다. 두피 건강 증진에 기여하여 탈모 방지에 좋다고 한다.
어성초 보관법
건강식품으로 잘 알려진 어성초는 생선 비린내가 난다고 해서 붙여진 이름이다. 주로 차로 마시거나 즙을 내서 먹는데 특유의 향이 강해 호불호가 갈린다. 나도 처음엔 거부감이 들었지만 먹다 보니 익숙해져서 지금은 즐겨 마시고 있다. 다만 주의해야 할 점이 하나 있다. 반드시 냉장 보관해야 한다는 것이다.
실온에 두면 금방 상하기 때문이다. 만약 부득이하게 상온에 둬야 한다면 밀봉하여 최대한 공기 접촉을 피하는 게 좋다. 그리고 가급적 빨리 섭취하는 게 바람직하다.
어성초 먹는법
탈모 예방에 탁월한 효능이 있다고 알려진 어성초는 잎에서 생선 비린내가 난다고 해서 붙여진 이름이다. 주로 차로 마시거나 즙을 내서 먹는데 특유의 향이 강해 호불호가 갈린다. 따라서 거부감 없이 먹으려면 다양한 방식으로 조리해야 한다. 우선 물 1리터에 말린 어성초 15g 정도를 넣고 끓인다.
이때 뚜껑을 열고 끓이면 비린내가 날아간다. 이렇게 달인 물을 냉장고에 보관했다가 수시로 마시면 된다. 만약 먹기 힘들다면 꿀을 첨가해도 좋다. 또 밥을 지을 때 넣어도 좋고 나물 무침이나 볶음요리에 활용해도 괜찮다.
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