복숭아와 사과를 교배시켜 탄생한 과일이 있다. 이름하여 피치애플! 겉모습은 영락없는 복숭아이지만 속살은 빨간 사과 모양새다. 최근 SNS 상에서 화제가 되고 있는 이색 과일인데 생긴 건 다소 투박하지만 새콤달콤한 맛이 일품이라고 한다. 게다가 비타민C 함유량이 일반 사과의 17배라고 하니 영양 면에서도 훌륭하다. 이어서 본문에 설명된 피치애플의 효능과 먹는 방법, 보관 방법에 대해 자세히 알아보도록 하자.
피치애플 알아보기
최근 들어 SNS 상에서 복숭아 모양의 과일 사진이 자주 눈에 띈다. 얼핏 보면 사과 같기도 하고 자두 같기도 한데 자세히 살펴보면 영락없는 복숭아다. 이름하여 피치애플! 겉모습은 물론이고 속살까지 복숭아가 쏙 빼닮았다.
게다가 일반 복숭아와는 달리 씨가 없고 껍질째 먹을 수 있다는 장점이 있다. 한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 달콤한 과즙 덕분에 한번 맛본 사람들은 계속 찾게 된다고 한다. 아직까지는 생소한 과일이지만 앞으로는 마트 진열대에서 쉽게 볼 수 있지 않을까 싶다.
피치애플 효능 탐구
1. 피로회복 및 면역력 강화
비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복 및 면역력 강화에 탁월한 효과가 있다. 아울러 구연산 성분이 체내 노폐물 배출을 도와주며 젖산 분해 작용을 통해 근육통 완화에도 도움이 된다. 따라서 평소 잦은 야근과 회식으로 인해 만성피로에 시달리는 직장인들에게 추천한다. 더불어 감기 예방 및 피부 미용에도 좋다고 하니 참고하길 바란다.
2. 변비 개선
식이섬유가 다량 함유되어 있어 장운동을 촉진시켜준다. 이로 인해 배변활동이 원활해져 변비 증상을 개선하는데 좋다. 다만 과다 섭취 시 설사 또는 복통을 유발할 수 있으니 주의해야 한다.
3. 혈관 건강
칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 나트륨 배출을 도와주는 역할을 한다. 덕분에 고혈압 환자분들께 좋으며 혈액순환을 원활하게 해주어 각종 심혈관 질환 예방에도 효과적이다.
4. 항암효과
베타카로틴이라는 항산화 물질이 포함되어 있다. 이는 암세포 증식을 억제하여 위암, 대장암 등 각종 암을 예방하는데 도움이 된다.
피치애플 보관법
사과 품종 중 하나인 피치애플은 일반 사과와는 달리 표면이 울퉁불퉁하고 얼룩덜룩한 반점이 있어 못생겼다. 그럼에도 불구하고 특유의 새콤달콤한 맛 덕분에 인기가 높다. 다만 저장 기간이 짧아 금방 물러지기 때문에 구입 후 빨리 먹어야 한다.
만약 냉장고에 보관한다면 비닐봉지에 담아 밀봉해야 한다. 그래야 수분 증발을 막을 수 있기 때문이다. 그리고 사과는 에틸렌 가스를 방출하므로 다른 과일과 함께 두면 쉽게 상할 수 있으니 주의해야 한다.
피치애플 먹는법
그럼 이제 본격적으로 피치애플 먹는법을 알아보자. 먼저 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 꼭지를 제거한다. 그리고 세로로 반을 가른 다음 씨를 발라낸다. 이때 칼보다는 숟가락을 이용하면 좀 더 수월하게 작업할 수 있다. 마지막으로 먹기 좋은 크기로 잘라주면 끝이다. 참 쉽죠?
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